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Vakuum-Verpackung in der Lebensmittelindustrie
Der Bedarf an frischen Lebensmitteln steigt weltweit mit jedem Tag. Hersteller von Lebensmittelverpackungsmaschinen tragen mit entsprechenden Technologien Sorge dafür, dass diese Lebensmittel auch tatsächlich frisch auf den Tisch der Konsumenten kommen: Ob Fleisch, Wurst und Käse vakuumverpackt, Fisch in Schalen unter „modifizierter Atmosphäre“ meeresfrisch gehalten oder Obst und Gemüse in stickstoffhaltiger Umgebung gelagert wird: Produktabhängige Verpackungsprozesse garantieren frische Produkte an allen Orten und zu jeder Zeit. Unsere Vakuumpumpen und Verdichter, für sauerstoffhaltige Verpackungsprozesse auch mit BAM*-Zertifikat, realisieren kürzeste Prozessabläufe mit dem Ziel garantierter Frische.
* Bundesanstalt für Materialprüfung
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PRODUKTE
▪ Drehschieber-Vakuumpumpen
▪ Drehschieber-Vakuumpumpen (Öl)
▪ Schrauben-Vakuumpumpen
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Rationelle Prozessgestaltung - von klein bis groß
Moderne Verpackungs-Logistik für marktgerechte Lebensmittel
Neben Selbstverständlichkeiten wie Frische und Haltbarkeit fordern Verpackungs- und Transportlogistik individuelle Lösungen. Unsere Ingenieure verstehen sich hier als Partner unserer Kunden zur lufttechnischen Optimierung von Verpackungsprozessen.
Intelligente Vakuumpumpen und Verdichter sind die routinierten Spezialisten, die selbsttätig variierende Luftbedarfe regeln. So „packen“ wir individuelle Aufgabenstellungen dieser Branche: Von der traditionellen Vakuumverpackung in Tisch- und Kammermaschinen bis zur fortschrittlichen Prozessgasförderung für Schalenverpackungen; mit ölgedichteten oder ölfrei arbeitenden Drehschieberpumpen.
International immer schärferer Wettbewerb im Handel fordert noch effizientere Verpackungsstrassen: Neue Technologien in Verpackungsprozessen reduzieren Kosten, erhöhen die Produktivität, sichern vorhandene Märkte und öffnen zukünftige. Industrie wie Endkunden greifen zur Umsetzung dieser Ziele gerne auf unsere jahrzehntelange Erfahrung in diesen Märkten zurück.
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