Comment Jacobs Douwe Egberts a réduit sa consommation d'énergie et amélioré la fiabilité de sa production
Une alimentation en vide stable, une consommation énergétique réduite et de meilleures conditions de travail grâce à un système centralisé.
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Sur son site de production de thé, Jacobs Douwe Egberts (JDE) était confronté à des défis liés à une alimentation en vide inefficace et complexe. En collaboration avec Becker, l’entreprise a transformé son installation en un système centralisé et piloté par la demande, améliorant de manière significative l’efficacité, la fiabilité et la transparence.
Grâce à une coopération étroite, les deux entreprises ont défini un objectif clair : optimiser l’alimentation en vide, réduire la consommation d’énergie et améliorer les performances de production. |
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DÉFI |
SOLUTION |
RÉSULTAT |
"Pour nous, il ne s’agit pas seulement d’une solution technique. C’est un partenariat sur lequel nous nous appuyons depuis près de 20 ans." - Tsjerk Hoogterp, Production Engineer Tea chez Jacobs Douwe Egberts
À propos de Jacobs Douwe Egberts
Jacobs Douwe Egberts est un fabricant mondial de premier plan de café et de thé, doté d’un solide héritage dans la production de boissons. Bien que largement connu pour son expertise dans le café, le groupe exploite également des installations de production et de conditionnement de thé à grande échelle, fournissant des produits de haute qualité sur les marchés du monde entier. Ces opérations reposent sur des processus industriels avancés garantissant une qualité constante, une efficacité élevée et une production durable.
Application du projet: Alimentation en vide centralisée pour le positionnement, la manutention et le fonctionnement stable de lignes automatisées de conditionnement du thé.
| Entreprise | Jacobs Douwe Egberts |
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Adresse Pays |
Leeuwarderweg 1, 8501 ZD Joure Pays-Bas |
| Site web | www.jacobsdouweegberts.com |
| Produit Becker | Becker BCV 300 |
Défi : un système de vide décentralisé limite l'efficacité
L’installation existante reposait sur 30 pompes autonomes et 6 éjecteurs fonctionnant indépendamment sur l’ensemble de la ligne de production. Cette configuration entraînait plusieurs problématiques :
- Fonctionnement continu indépendamment de la demande réelle
- Consommation élevée d’énergie et d’air comprimé
- Génération de chaleur au niveau des machines
- Niveau sonore accru sur le site de production
- Maintenance complexe sur de multiples unités
- Analyse des pannes difficile et chronophage
En cas de panne machine, il était souvent difficile de déterminer si le problème provenait de l’alimentation en vide, ce qui rendait le diagnostic inefficace.
Mise en place d'un système de vide centralisé avec contrôle à la demande
Suite à une analyse détaillée du processus, Becker a mis en place un système de vide centralisé capable d’alimenter 18 machines de conditionnement, conçu pour s’adapter à la demande réelle de production.
Au-delà de l'analyse technique, Becker a fourni une aide à la décision basée sur des données grâce à son outil de calcul. En analysant les données d’exploitation et en simulant différentes configurations, Becker a permis une comparaison claire et immédiate entre les solutions possibles.
Cette approche a assuré une transparence totale sur la consommation d'énergie, la rentabilité, l'empreinte CO₂ et l'évolutivité future, permettant à Jacobs Douwe Egberts d'identifier en toute confiance la solution la plus adaptée - à la fois d'un point de vue technique et économique.
Solution mise en œuvre :
- 3 pompes à vide à becs BCV 300 avec convertisseur de fréquence VARIAIR intégré
- Une armoire de commande centralisée équipée d'une interface de supervision VARIAIR CONTROLLER+.
Le système VARIAIR intégré permet à chaque pompe d’ajuster automatiquement sa vitesse en fonction de la demande en temps réel, garantissant une efficacité énergétique optimale.
De plus, le VARIAIR CONTROLLER+ offre une transparence totale du système, permettant aux opérateurs de surveiller en temps réel le fonctionnement des pompes, d’identifier les unités en marche et d’anticiper les besoins de maintenance.
Le système centralisé adapte dynamiquement la génération de vide à la demande réelle, garantissant un fonctionnement efficace et stable en permanence. Cette transformation a également permis d’éliminer les systèmes Venturi, réduisant considérablement la consommation d’air comprimé.
Principaux avantages du système :
- Fonctionnement à la demande réduisant la consommation d’énergie
- Suppression des systèmes Venturi à air comprimé
- Supervision et pilotage centralisés
- Visibilité en temps réel des performances
- Capacités de maintenance prédictive
Becker a fourni une solution complète clé en main, incluant la conception, l’installation et l’intégration du système.
Pour Jacobs Douwe Egberts, cette transition représente un changement fondamental dans la stratégie d'alimentation en vide, remplaçant de multiples unités autonomes par une solution centralisée parfaitement alignée sur les besoins de production.
"Notre décision de choisir Becker reposait sur la combinaison de la qualité technique, de l'efficacité énergétique et de la capacité à proposer une solution centralisée sur mesure."
Tsjerk Hoogterp, Production Engineer Tea chez Jacobs Douwe Egberts
Résultats de la solution de vide centralisée
La mise en œuvre du système de vide centralisé a permis des améliorations immédiates et mesurables dans tout l’environnement de production. En alignant l’alimentation en vide sur la demande réelle et en simplifiant l’architecture du système, Jacobs Douwe Egberts a amélioré non seulement l’efficacité et la fiabilité, mais aussi la transparence opérationnelle et les conditions de travail.
Économies d'énergie avérées : Jusqu'à 71 %
Le passage d’un système décentralisé à un système centralisé a considérablement réduit la consommation d’énergie.
Les coûts annuels sont passés de 51 427 € à environ 17 034 €, générant une économie pouvant atteindre 34 394 € par an — soit une réduction énergétique pouvant atteindre 71 %.
Fonctionnement fiable 24h/24 et 7j/7
Le système centralisé garantit une disponibilité constante du vide, permettant une production continue sans interruption.
Haute fiabilité du process
Des niveaux de vide constants sur toutes les machines améliorent la stabilité du process et permettent une résolution des problèmes plus rapide et plus précise.
Gains significatifs en termes d'efficacité énergétique
En adaptant la génération de vide à la demande réelle et en supprimant les systèmes Venturi, la solution réduit fortement la consommation d’énergie et les coûts d’exploitation.
Amélioration de l'environnement de travail
Le niveau sonore a été réduit d’environ 5 dB, tandis que la diminution de la chaleur au niveau des machines contribue à un environnement de travail plus confortable.
Maintenance simplifiée et service plus rapide
La centralisation du système simplifie les opérations de maintenance, réduit les temps d’intervention et rend les opérations de service plus efficaces.
Transparence et contrôle total
Les opérateurs bénéficient d’une visibilité complète sur les performances et la consommation du système, permettant un meilleur suivi, une prise de décision plus rapide et une optimisation continue.
Un partenariat créateur de valeur
Au-delà de la mise en œuvre technique, ce projet illustre une collaboration solide et durable, axée sur des résultats mesurables.
Becker a accompagné Jacobs Douwe Egberts à chaque étape — de l’analyse à la conception, jusqu’à la mise en œuvre et l’optimisation continue — en combinant expertise technique et connaissance approfondie de l’environnement de production.
Améliorer la performance grâce au partenariat
Chez Becker, le partenariat repose sur
- Une analyse transparente et une prise de décision basée sur les données
- Des solutions sur mesure et durable dans le temps
- Un accompagnement à long terme et une amélioration continue
Avec plus de 140 ans d'expertise, Becker aide les industriels à améliorer durablement leurs performances tout en garantissant efficacité et fiabilité des processus à long terme.
Foire aux questions (FAQ)
| QUEL ÉTAIT LE PRINCIPAL DÉFI DU SYSTÈME DE VIDE DE JACOBS DOUWE EGBERTS ? |
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Le principal défi était l'utilisation d'un système de vide décentralisé avec 30 pompes et injecteurs autonomes. Cette configuration entraînait une consommation d'énergie élevée, un fonctionnement continu indépendamment de la demande, une maintenance complexe et une transparence limitée, ce qui rendait le dépannage lent et inefficace. |
| COMMENT LE SYSTÈME DE VIDE CENTRALISÉ A-T-IL AMÉLIORÉ LES PERFORMANCES ? |
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En mettant en œuvre un système de vide centralisé et piloté par la demande Becker a permis d'obtenir des niveaux de vide stables. Cela a considérablement amélioré la fiabilité opérationnelle, éliminé les temps d'arrêt et assuré une production fluide et ininterrompue. |
| COMMENT LA SOLUTION BECKER RÉDUIT-ELLE LA CONSOMMATION D'ÉNERGIE ? |
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Les économies d'énergie sont réalisées grâce à une régulation en fonction de la demande, où la production de vide est automatiquement ajustée aux besoins en temps réel. En outre, le remplacement des systèmes venturi à air comprimé par une solution de vide centralisée permet de réduire encore la consommation d'énergie et d'air comprimé. |
| QUELS SONT LES PRINCIPAUX AVANTAGES DU SYSTÈME DE VIDE CENTRALISÉ BECKER ? |
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La solution offre de multiples avantages, notamment un fonctionnement stable 24h/24 et 7j/7, une maintenance simplifiée, des niveaux sonores réduits et une transparence totale sur les performances du système. Elle améliore également les conditions de travail et favorise la durabilité à long terme et l'optimisation des processus. |
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