Sistemas de vácuo central para linhas de embalagem

mais limpo, mais silencioso e mais eficiente

Os fabricantes de alimentos atualmente estão sob pressão considerável: aumento dos custos de energia, regulamentações de higiene mais rigorosas e alta utilização das linhas de embalagem para máxima eficiência. A geração de vácuo descentralizada, com várias bombas individuais, frequentemente causa calor e névoa de óleo próxima à área de produção, além de consumo de energia desnecessário e altos custos de manutenção.

 

Com um sistema de vácuo central da Becker, múltiplas linhas de embalagem podem ser abastecidas de forma eficiente, confiável e higiênica por meio de uma rede de vácuo compartilhada — com um claro retorno sobre o investimento (ROI), redução dos custos operacionais e qualidade de processo significativamente melhor.

 

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Centralised vacuum supply system for food production

Por que sistemas de vácuo centralizados são indispensáveis em grandes plantas de processamento de alimentos

Em ambientes industriais de produção — seja para produtos frescos, laticínios ou, especialmente, grandes matadouros e plantas de corte — o vácuo é necessário em diversas etapas do processo. Sistemas centralizados permitem um fornecimento estável e orientado à demanda para todos os equipamentos por meio de uma rede comum de tubulações, independentemente de picos de carga ou operação em turnos.

 

Uma centralização oferece vantagens estruturais:

 

Vacuum supply for primary packaging

 

Valores constantes de oxigênio residual, selagens estáveis

Termoformadoras | Seladoras de bandejas | Máquinas de câmara | Embalagem Skin e MAP


Vacuum supply food safety

 

Alta qualidade do produto e segurança alimentar

Massageadores a vácuo | Cutters a vácuo | Enchedoras a vácuo | Evisceração | Remoção da medula espinhal


Operational safety of the vacuum supply

 

Maior higiene ocupacional e segurança operacional

Sistemas de limpeza e descarte | Exaustão de ar em linhas de corte ou máquinas automáticas


As vantagens de um sistema de vácuo central Becker

Os sistemas de vácuo central oferecem inúmeras vantagens:

 

Central vacuum system energy savings

Até 50 %
de economia de energia

Um sistema central Becker utiliza:
  • Controlo orientado para a carga
  • Otimização com booster
  • Controle de velocidade conforme a demanda (VSD)
  • Desligamento de módulos em operação de carga parcial

Um sistema de vácuo central Becker reduz o consumo de energia em até 50% em comparação com bombas individuais descentralizadas que operam 24/7, sendo o principal fator de economia.

Reduced maintenance costs for the central system
Custos de manutenção significativamente menores
Em vez de várias unidades nas máquinas, os sistemas centralizados oferecem:
  • Menor número total de bombas
  • Salas técnicas centrais e de fácil acesso
  • Intervalos de manutenção previsíveis
  • Menos paradas não planejadas

Isso significa: redução significativa do custo total de propriedade (TCO) ao longo de todo o ciclo de vida.

Reduced heat generation
Vantagens de higiene e
menos calor na produção
  • Eliminação de bombas na área de embalagem
  • Sem névoa de óleo, menos calor indesejado e menor emissão de ruído
  • Bombas localizadas fora das zonas críticas de higiene
  • Conformidade com requisitos rigorosos (IFS, BRC, UE 852/2004)

Garante ambientes de trabalho mais limpos, frescos e agradáveis.

 

Process reliability thanks to the central system’s modular architecture

Máxima fiabilidade de processo
e redundância modular

Os sistemas Becker garantem o fornecimento por meio de:

  • Design modular
  • Comutação automática durante picos de carga
  • Alta disponibilidade em operação 24/7
  • Conceitos de redundância para linhas críticas

Produção ininterrupta em caso de falha de uma bomba.

Central vacuum system for damp environments
Para ambientes húmidos e ricos em proteínas

Especialmente em grandes matadouros, há:

  • Cargas de vapor
  • Alta humidade
  • Partículas e substâncias orgânicas no ar

Os sistemas Becker são projetados para lidar com esses desafios de forma confiável, eficiente e com baixa necessidade de manutenção:

 

  • Bombas de palhetas rotativas lubrificadas a óleo para pressões baixas e contínuas
  • Booster Roots para rápida redução de pressão
  • Gestão inteligente de condensados
  • Componentes protegidos contra corrosão

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VERIFICAÇÃO DA EFICIÊNCIA EM 2 MINUTOS
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Com apenas alguns cliques poderá descobrir se um sistema central de vácuo lhe trará poupanças e outros benefícios.

Número de máquinas de embalagem
As suas prioridades
Estão previstas outras medidas na sua produção?

Aplicações típicas em grandes plantas de processamento de alimentos

A Becker fornece sistemas de vácuo central personalizados, projetados para grandes variações de carga, longas tubulações e diferentes requisitos de processo.

 

  • Evisceração
  • Remoção da medula espinhal
  • Sistemas de higiene e exaustão

  • Cutters
  • Massageadores a vácuo
  • Linhas de enchimento

  • Termoformadoras
  • Seladoras de bandejas
  • MAP / CAP / Skin Pack

  • Produção de queijo
  • Linhas de enchimento
  • Filtração e secagem

Projeto do sistema:

Bomba de vácuo lubrificada a óleo + booster Roots = máximo desempenho

Bombas de vácuo de palhetas rotativas lubrificadas a óleo

  • Pressões finais contínuas para vácuo de processo e embalagem
  • Resistentes à umidade e à contaminação proteica
  • Alta eficiência energética em operação contínua
  • Ideais como bomba base para sistemas centralizados

Bombas booster Roots

  • Redução rápida de pressão para altas demandas
  • Máxima capacidade de sucção na faixa de vácuo primário
  • Ideais para embalagem de alto desempenho e grandes linhas

System architecture oil-lubricated rotary vane vacuum pump roots booster vacuum pump

Os sistemas de vácuo central Becker combinam bombas de vácuo de palhetas rotativas lubrificadas a óleo (séries U5/U4) com booster Roots da série RBP — atualmente o padrão para sistemas de alto desempenho na indústria alimentícia.

 

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Por que a Becker é o parceiro ideal para sistemas de vácuo central

Décadas de experiência na indústria alimentícia

Projetos robustos e higiénicos

Rede global de serviços e peças de reposição

Alta eficiência energética e baixo TCO

Projetos personalizados para plantas completas

Parcerias OEM confiáveis

Central

A Becker não pensa em bombas individuais, mas em soluções completas para processos e linhas de produção inteiras.

Conclusão sobre linhas de embalagem com sistemas de vácuo central Becker

Os sistemas de vácuo centralizados da Becker tornam as linhas de embalagem mais eficientes, higiênicas e confiáveis.

 

Com um sistema central Becker, os fabricantes de alimentos beneficiam de:

Custos de energia significativamente menores

Redução expressiva dos custos de manutenção e serviço

Maior qualidade do produto graças a condições de vácuo estáveis

Máxima confiabilidade do sistema e do fornecimento

Ambientes de produção otimizados em termos de higiene

Isso torna o sistema de vácuo central um dos investimentos mais economicamente vantajosos em instalações modernas de produção de alimentos.

 

Entre em contato connosco hoje mesmo para uma consulta ou para o seu orçamento personalizado - ou conheça nossa linha de soluções de vácuo para a indústria alimentícia.

 

Entre em contactoVisão geral: Bombas de vácuo para a indústria alimentícia

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